Als je het mij vraagt bestaat er geen betere combinatie met avocado, dan deze met zalm!
Rooster de boterhammen tussen een tosti ijzer, gril of in een pan zonder olie.
Snijd de avocado doormidden en prak de helft fijn. Meng dit met een klein scheutje citroensap, peper en chilivlokken naar smaak.
Besmeer de 2 geroosterde boterhammen met het avocado mengsel.
Verdeel wat sla over de broodjes.
Leg op ieder broodje een plak gerookte zalm.
Maak eventueel nog verder op smaak met wat extra peper en chilivlokken.
Heb jij deze avocado zalm toast gemaakt? Vergeet het niet te delen op Instagram en @madelinsfood.nl te taggen!
Ingrediënten
Aanwijzingen
Rooster de boterhammen tussen een tosti ijzer, gril of in een pan zonder olie.
Snijd de avocado doormidden en prak de helft fijn. Meng dit met een klein scheutje citroensap, peper en chilivlokken naar smaak.
Besmeer de 2 geroosterde boterhammen met het avocado mengsel.
Verdeel wat sla over de broodjes.
Leg op ieder broodje een plak gerookte zalm.
Maak eventueel nog verder op smaak met wat extra peper en chilivlokken.
Heb jij deze avocado zalm toast gemaakt? Vergeet het niet te delen op Instagram en @madelinsfood.nl te taggen!